第八十六章 腻味

鱼肉少刺多，自然就不稀罕。

    不过小鱼也有小鱼的吃法，好比炸小鱼，不过一般人家是舍不得这么吃的，实在太费油了，不过不用油炸，将小鱼放锅里烘干，吃着脆脆的，滋味也不错。

    杜丹参将鱼鳞鱼内脏什么的，用了个竹篓子装起来，看得柳青儿频频侧目。

    “你把这个装起来干嘛，又不能吃？”

    杜丹参却是一笑，指了指院墙边道：“你瞧二哥、三哥挖得差不多了，咱们一会儿将这些倒进去沤肥用。”

    “这些东西真有用？”柳青儿好奇的问道，别人家好像也没用这些。

    虽然他们家没种过地，不过村子那边也常去，农户人家种地这方面，也不存在什么秘密，谁家怎么种的，只要用心观察一下，大家也都清楚了。

    “有没有用，到时候试试就知道了。”杜丹参也不能将话说死，这些东西做肥，大致是没有什么问题的。

    “希望有用吧。”柳青儿嘀咕了一声，倒也将清理出来的内脏等物，往篓子里扔。

    柳盼儿看着她们你一句我一句的，不由抿嘴笑了笑，问道：“这鱼你们想怎么吃啊！”

    一提到吃鱼这个话题，柳青儿就不由长长叹了一声：“天天都吃鱼，我吃得都有些腻味了，换成天天吃肉多好。”

    杜丹参吃得也有些腻味，再好吃的东西，要天天都吃，那也有些顶不住的，脸上也有些郁闷之色。

    “不吃怎么办，总不能放坏了吧。”柳盼儿无奈道，她厨艺是不错的，做出来的饭菜比村里那些农妇，随便乱锅炖出来的好吃多了，但再好吃也经不住天天吃的。

    杜丹参不由思量，柳盼儿做的鱼，多数是清蒸，这样的做法比较省油，少数时候是煎鱼，煎得也挺香，不过调料也就油盐和酱，再无别的，味道是不错，但吃得多了，也就那样吧。

    若是能多一些调料，做些麻辣味、五香味的，一种种的口味换着来，吃着倒也不腻了。

    “不如咱们换换别的口味的做法！”杜丹参开口道。

    柳盼儿一听，赶紧问一句：“换什么做法，除了蒸和煎，我还不知道有什么别的做法！”

    “就是多放些别的调料去做！”

    柳盼儿顿时为难：“咱们家也就油、盐、酱这些，大户人家吃食讲究，调味料颇多，但咱们这样的人家，也用不着那般讲究，况且再多的调味料也得用钱买……”

    柳青儿听着她们这么一说，只恨自己不是生在大户人家。

    “一些调料，咱们可以在山里寻的，若能找到，调个味儿倒也不难。”杜丹参想了想，不花钱买，也就只能自己去找了。

    这主意倒不错，柳盼儿点头。

    柳青儿就迫不及待了：“你认得是什么调料吗，那一会儿咱们就进山里寻去，这鱼我如今是真吃腻歪了，能换个吃法也不错。”