nbsp;“好嘞!”中年老板只是点了点头。
立马就拿起旁边一把火枪,开始倒腾。
不一会儿便处理好了,这时候的肘子皮也有点焦了,发出一股肉香。
皮虽然是焦了,但却是只有少部分才有焦黑!
这一点,只要回家处理一下就行,也不用担心这会影响口感之类的事。
在买了条鲈鱼,和一把菜心!
吃饭都讲究荤素搭配!也不知道谁说的。
所以徐秋每次买菜都会这样搭配。
买完菜回到家中时,也花费了20多分钟。
回到家后,徐秋就先淘米煮饭。
拿出两肘子就开始清洗。
清洗完毕就放入锅中先煮熟,大概有个7成熟的样子就可以拿出来了。
这时候还主要是去除肘子有的腥味。
在有了厨师技能之后,徐秋发现自己在做饭时是更加得心应手。
不管是刀工,还是对于食物的火候控制方面都有非常大的提升。
接着徐秋又开始调配麻辣汤,只要这调配得好,肘子的味道自然就会提升很多。
把准备好的香料,以及其它配料放入油锅爆香,接着就是加入少许开水进行慢煮了。
这会材料的香味已经侧底弥漫开来了。
也不知道是为何,徐秋感觉这次的煮的汤料好像要比以前更香了。
但徐秋这么一做菜,却是苦了隔壁邻居了。
“紫陌,你闻到了什么香味没有?”
“什么香味啊?”
“食物的味道,好像在做菜,麻辣味的,好香啊!你闻闻还有一股肘子的味道呢!”
少女耸动了灵巧的小鼻子,仿佛这般就能吃到自己想吃的美味。
“还真是挺香的啊!”清冷少女点点头。
“我记得隔壁邻居可是个帅哥啊!没想到居然厨艺也这么好。”
“也不知道做的是什么菜。”
“啊!怎么办,紫陌,这香味我实在是太馋了!”
“妙妙啊!怎么,有我你还不够么。”
然后房间内又是一番纠缠。
汤料好了,肘子就下锅,接下来就是要等着肘子入味。
趁着这会的功夫,徐秋就把自己准备的那条鲈鱼给处理了。
鲈鱼在买来的时候就处理好了,这会徐秋也只要进行清洗一下。
清洗干净后,徐秋准备把这鲈鱼给清蒸了,至于其它做法,徐秋只能是等到下次了。
就在徐秋把鲈鱼做好之时,麻辣肘子也已经可以出锅了。
在美味+100的加持之下,徐秋只觉得,这么香的食物应该不是自己做出来的吧!
也是这天上午,他们这栋小区内,还没有开始做饭就闻到了浓郁的香气飘来。
直馋的人唾液腺不断分泌,不停的提醒你饿了,该吃饭了。
楼上一大爷正在阳台晒太阳,闻着这诱人香气情不自禁就对着一旁道:
“老伴,你瞧着这味道,麻辣肘子的香味,咱家也是不是也该做一道!”
“老头子,都一把年纪了,就好好管管你这这张嘴,牙齿都不剩几颗了,还什么都想吃,给你吃能吃得动么。”
大爷:“...”
“诶,别说,也不知是谁家做的肘子,我都馋了,那等着,我先去买个肘子。”
就见大妈风风火火出了家门。
这小区里,不仅仅是他们一家子人馋了,闻到香味的人基本上都抵抗不住。
而徐秋旁边的邻居,早都快残哭了。