顾霄帮着把蹄髈处理干净,直接冷水下锅,紧接着林笑颜便开始往里面放各种佐料。
等大火烧开后,又转小火慢慢闷煮。
渐渐地,香味越来越浓,飘得越来越远。
不光是顾舟和顾念念两人直流口水,就连村里别的人家都也都闻到了。
原本大家都分到了肉,正美滋滋地在锅里炖着肉,使劲嗅着鼻子闻着肉香呢。
可谁知道,却突然飘过来这么一抹香的直冲人天灵盖的肉香味,顿时也就觉得自家锅里的肉不香了。
也有好几个人实在坐不住,便端着碗寻着味去了。
等到大家顺着味道七转八转,都在顾家的院门前停了下来,不用仔细问便知道,因为厨房外的人也在流着口水!
有的人端着碗,闻着味道,直接蹲着吃了起来。
还有的人大着胆子敲门,想问问这肉到底是怎么烧的,怎么能这么香?
听见外面的动静,顾舟赶紧开门,随即便被门口围住的人群给震惊了。
自从他们从县里搬回到乡下,一直都是门前冷冷清清,刚开始的时候人们路过都要避着走,怎么突然大家都涌过来了?
顾舟愣了愣神,朝屋里喊了一嗓子,“妈,哥,你们快出来——”
顾母看了这阵仗,连忙把人往院子里迎,板凳不够,就只好拿些木桩子过来。
有些婶子见顾母忙前忙后,不好意思地劝道,“顾嫂子,你也别忙乎了,我们就过来看看,请教下你们这肉是怎么煮的,怎么能这么香?”
“是啊,把我们肚子里的馋虫都给勾出来了,别提多难受了!”
此时锅里的肉已经焖了足够的时间,筷子一碰就是酥烂了,林笑颜让顾霄关了火,这才出了厨房。
看见外面围了这么多人,不由得一怔,随即反应过来笑道,“大家都还没吃呢?”
“正准备吃呢,结果闻到你这锅里的肉这么香,这么老远都让我们给闻到了。”
“是啊,你这一弄,我们锅里的肉也不香了,这不,我这端着碗就出来了!”
林笑颜见说话的人正是花大婶,此时正端着碗往嘴里拔,碗里还盛得是玉米面光面条,不由得噗嗤一声笑道,“正好过我从家里带了点大料,所以就卤了点肉,花大婶要是不嫌弃,我给舀点卤汤你尝尝。”
端着面条的花大婶有些不好意思,毕竟今天大家都托了顾霄的福,都吃上了肉,怎么可能还好意思再要别人的东西。
不过林笑颜却没太在意,今天大家也帮着她和顾霄说了不少好话,她也不介意趁机卖点人情出去。
况且只是一点卤汤而已。
于是,林笑颜便直接用完接着,舀了一舀卤汤出来,往花大婶的面条碗里倒了一点。
花大婶尝了一口,忙不迭地赞叹起来,“真好吃!真有味!真香啊!”
其余人见状,也都纷纷吞了吞口水。
林笑颜这一勺舀的不少,便又给其余几个端着碗的分了尝尝。
大家见林笑颜和顾家人一直大大方方的,便都伸着碗接了过来。
原本碗里没滋没味的饭,因为这点卤汤,立马变得有滋有味起来。